Arı sütü nedir?
Arı sütü, ana kraliçe arıyı beslemek için işçi arılar tarafından üretilen kalın, sütlü bir maddedir. İşçi arılar, arı ve arı poleni boğaz bezlerindeki enzimlerle karıştırıp arı sütü üretirler. Arı sütü, kraliçe arının diğer arılara kıyasla üstün büyüklüğü, gücü, dayanıklılığı ve uzun ömürlülüğü nedeniyle yararlı bir besin takviyesi olduğuna inanılmaktadır. Arı sütü yaklaşık %12 protein, %5 ile %6 lipit ve %12 ile %15 karbonhidrat içerir.
Arı sütü faydaları
Çin tıbbında arı sütü, ömrü uzattığına, hastalığın önlenmesine ve gençliğin geri kazanılmasına yardımcı olan bir madde olarak kabul edilmektedir. Alternatif tıpta aşağıdaki faydaları olduğu kabul edilir:
- Kan basıncını düzenler
- Kolesterol seviyesini dengeler
- İnfertilite (kısırlık) sorunlarını tedavi eder
- Kanseri önler
- Enflamasyonu azaltır
- Erken yaşlanmayı önler
- Kilo vermeye yardımcı olur
- Metabolizmayı güçlendirir
Arı sütü kullanımı
Arı sütü saf olarak kullanılacağı gibi su, pekmez veya sütte çözülerek de tüketilebilir. En yaygın olan balla karıştırılarak tüketilmesidir. Bal hem biraz ekşi olan arı sütünün daha rahat alınmasına yardımcı olduğu gibi koruyucu özelliğiyle arı sütünün bozulmasını önler.
Arı sütü saf olarak alınacaksa dil altından alınmalıdır. Bir ölçek arı sütü dil altına alınıp yutulmadan beklenir. 20-30 saniye içerisinde dil altındaki kılcal damarlar vasıtasıyla hemen emilir ve sindirilir. Arı sütünün dozajı konusunda kulaktan duyma bazı bilgilerin gerçekçi olmadığını belirtmekte yarar var.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.