2.400,00 ₺
Anzer Poleni 400 g (2025 – 2026 Üretimi)
S.S. Anzer Ballıköyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Anzer Poleni
Anzer Poleni, Rize ili İkizdere ilçesi Anzer Ballıköyü Yaylası’nda, dünyada eşi benzeri bulunmayan zengin ve endemik çiçek florasından Kafkas arıları tarafından üretilmektedir.
Anzer Yaylası’nın kendine özgü florasında elde edilen bu ürün, hakiki Anzer Poleni olup; Hacettepe Üniversitesi tarafından yapılan bilimsel tahliller sonucunda Anzer florasına uygunluğu belirlenmiştir.
Ürünlerimiz; Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğü denetiminde, hijyenik koşullarda dolum ve paketleme işlemleri tamamlandıktan sonra, S.S. Anzer Ballıköyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi markasıyla tescilli, markalı, mühürlü, etiketli ve T.S. onaylı olarak satışa sunulmaktadır.
Not: Verilecek siparişler, Kargoyla 2 , 3 gün içinde kargoyla gönderilir.
ANZER POLENİ
Anzer Poleni, Rize ili İkizdere ilçesi Ballıköy – Anzer Yaylası’nda üretilmektedir.
Ürünlerimiz tahlilli, mühürlü, etiketli, TS onaylı olup çift garanti bantlı ambalaj ile satışa sunulmaktadır.
Anzer Poleni Nedir ?
Arılar; Anzer Yaylası’nda binlerce çiçeği dolaşarak, kovanın protein ihtiyacını karşılamak ve yavrularını beslemek amacıyla çiçeklerden topladıkları polenleri arka bacaklarıyla taşıyarak petek gözlerinde depolar.
Çiçekli bitkilerin erkek organları tarafından üretilen ve döllenmeyi sağlayan bu çiçek tozlarına polen denir.
Anzer Yaylası’nda Kafkas arıları tarafından, binbir çeşit çiçek ve Anzer’e özgü endemik bitkilerden elde edilen bu özel ürüne Anzer Poleni adı verilmektedir.
Anzer Poleninin Özellikleri
Anzer Poleni; Vitamin, Mineral, Enzim bakımından son derece zengin, besin değeri yüksek doğal bir gıdadır.
Dünyada eşi benzeri bulunmayan Anzer florası ve binlerce çiçek türü sayesinde, diğer polenlere kıyasla çok daha kaliteli ve zengin içeriğe sahiptir.
Anzer Poleni Nasıl Kullanılır ?
Büyüklere: Sabah ve akşam, yemeklerden en az 1 saat önce, aç karnına 1 yemek kaşığı
Çocuklara: Sabah ve akşam, yemeklerden en az 1 saat önce, aç karnına 1 tatlı kaşığı
Bebeklere: Sabah ve akşam, yemeklerden en az 1 saat önce, aç karnına 1 çay kaşığı
(İsteğe bağlı olarak ılık süt veya su ile şerbet yapılarak tüketilebilir.)
0–2 yaş altı çocuklara bal ve polen tüketimi önerilmez.
Anzer Poleninin Yapısı
Anzer Poleni; doğadaki çok sayıda çiçekten, Kafkas arılarının çiçekli bitkilerin erkek organlarından topladığı ve döllenmeyi sağlayan bitkisel üreme hücrelerinden oluşmaktadır.
Anzer Poleni Hakkında Bilgilendirme
Kafkas arıları, Anzer Yaylası’ndan topladıkları polenleri kovanlarına getirerek yavrularının beslenmesinde kullanırlar.
Anzer Yaylası’nın endemik bitkiler bakımından son derece zengin olması, polenin mineral ve vitamin oranını oldukça yükseltmektedir.
📌 Sağlık Bakanlığı’nın aldığı karar doğrultusunda, Anzer Poleninin faydalarıyla ilgili detaylı sağlık beyanlarına sitemizde yer verilmemektedir.
Polenin;Kimyasal yapısı, Rengi, Kokusu, Tadı, Toplandığı bitki türüne göre değişiklik göstermektedir. Çoğunlukla sarı renkli olmakla birlikte, siyah, mor ve pembe tonlarında polenler de bulunmaktadır.
Balın kaynağı ve florası, bal içerisindeki polenlerin analiz edilmesiyle bilimsel olarak tespit edilmektedir.
Anzer Poleni Üretimi
Polenler, polen tuzakları yardımıyla toplanır. Kovan girişine monte edilen bu tuzaklardan geçen arıların taşıdığı polenler özel haznelerde birikir.
Toplanan polenler:
- 1–2 gün aralıklarla alınır
- 42°C’yi geçmeyen sıcaklıkta kurutulur
- Nem oranı %7–8 seviyesine düşürülür
- Eleklerden geçirilerek temizlenir
- Hava almayacak şekilde ambalajlanır
- Kısa süreli depolama için oda sıcaklığında, uzun süreli depolama için ise soğuk ortamda veya derin dondurucuda muhafaza edilir. Gerekli durumlarda CO₂ gazı ile fümigasyon yapılabilir.
Yapılan araştırmalar, polen toplanmasının arı kolonilerinin gelişimi ve bal üretimi üzerinde olumsuz bir etkisi olmadığını göstermektedir.
Anzer Yaylası’nda Üretim Sistemi, Anzer Yaylası’nda iki farklı üretim yöntemi uygulanmaktadır :
Ballık arılar: Sadece Anzer Balı üretimi
Polenlik arılar: Sadece Anzer Poleni üretimi
Araştırmalar, polen toplama sırasında arıların kendi ihtiyaçlarını karşılayacak poleni koloniye taşımaya devam ettiğini ortaya koymaktadır.
Polenin Tüketimi
Polen; canlıların gelişimi ve büyümesi için gerekli olan besin öğelerini doğal denge içinde barındıran nadir gıdalardan biridir.
Anzer Poleni Tüketim önerisi:
- Sabah aç karnına, kahvaltıdan en az 1 saat önce
- Akşam, yemekten en az 4 saat sonra veya yatmadan önce
- Sade ya da ılık süt ve meyve suyu ile birlikte
Anzer Poleni Günlük Tüketim Miktarları
Yetişkinler: 15–40 g
6–12 yaş çocuklar: 10–15 g
3–5 yaş çocuklar: 5–10 g
1 yemek kaşığı kuru polen yaklaşık 10 gramdır.
Anzer Apitera Nedir ?
Arı ürünleri üzerine yapılan bilimsel çalışmalar sonucunda; bal, polen, arı sütü ve propolis karışımıyla hazırlanan ürünlere Apitera adı verilmektedir.
Anzer Apitera, Anzer Balı Kooperatifi tarafından gıda mühendisi denetiminde, tamamen doğal içeriklerle hazırlanmıştır.
Anzer Apitera Karışımı (1 Aylık)
- 1 kg Anzer Balı
- 500 g Anzer Poleni
- 100 g Saf Arı Sütü
- 100 g Propolis
- 20 g Zencefil
- 30 g Çörek Otu
- 10–20 g Isırgan Otu
Cam kavanozda, tahta kaşıkla karıştırılır.
Anzer Poleni Kullanım Şekli
Büyüklere: Sabah–akşam 1 yemek kaşığı
Çocuklara: Sabah–akşam 1 tatlı kaşığı
Bebeklere: Sabah–akşam 1 çay kaşığı
Uyarı ve Saklama
Not: Vücudunu zinde tutmak isteyenler yılda 2 kür uygulayabilir.
Hastalık dönemlerinde ise iyileşme sürecine kadar günlük 10 g polen tüketimi önerilmektedir.
Anzer Poleni Bir ilaç değildir, gıda takviyesidir. Serin, kuru ve güneş ışığından uzak ortamda saklayınız.
Ürün Etiketleri ; anzer poleni, anzer pollen, anzer poleni fiyat, anzer poleni kullanımı, anzer poleni nedir, anzer poleni bebekler, anzer poleni özellikleri, anzer endemik çiçekler, anzer florası
| Ağırlık | 400 kg |
|---|
“Anzer Poleni 400 gr 2025-2026” için yorum yapan ilk kişi siz olun
İlgili ürünler
Anzer Poleni
600,00 ₺
Anzer Poleni
1.200,00 ₺
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.